長沙工裝公司德匠裝飾

長沙工裝公司德匠裝飾聯系電話 137-5509-4740

小時德匠裝飾在線咨詢熱線電話

您的位置: 網站首頁  > 新聞資訊  > 查看詳情

家裝快速預定

裝修形式:
重新獲取驗證碼

長沙餐飲店面裝修結合實際情況的裝修才是最好的裝修!

來源:德匠裝修    時間:2018-09-06

  中小餐館服務的對象,一般以廣大工薪階層為主。所以,它的裝修從表至里,既要有文化品位能突出自身經營的主題,又要符合消費群體的定位。

  比如,在某社區或大專院校周邊開餐館,內外裝修都典雅華麗、店面描金畫銀,飛檐斗拱,朱紅圓柱、古色古香。門前兩位打扮花枝招展、身裝旗袍的小姐臨門相迎、相送,保安人員官服以待,來回渡步尋視。在此地區像這樣大投資的餐館,用餐顧客卻寥寥無幾。原因是顧客惟恐店大欺客,所以這樣的長沙餐飲店面裝修就是失敗的!

 

長沙餐飲店面裝修

  實際上就是裝修沒有考慮周邊環境。不符合就餐人群的具體情況。沒有考慮到就餐對象的經濟實力又比如有幾家家常菜館,其業務都非常紅火,就因為他們都有一個共識:那就是大眾化的經營理念。他們經過多次社會調查后,決定裝修店面各有特色,總的一個共同點就是大眾化的裝修,雅俗共賞。除了菜品豐富、菜量較大、經濟實惠、上菜迅速等特點外,裝修風格也樸實大方,不事張揚,能為百姓所樂于接受。

  說到他們的經營理念和裝修效果,都能貼近普通家庭、學生、機關干部,并為他們所賞識。結果這幾家家常菜餐館創造出較高的經濟效益,在全市乃至全國都榜上有名,有的還列入全國百強企業。所以長沙餐飲店面裝修公司德匠裝飾想告訴大家,裝修一定要結合實際!

長沙餐飲店面裝修

  當然作為中小餐館在裝修方面根據自己的經濟實力,該講究的還應講究,但別忘記了你的上帝的具體情況。

  其一,要看你的店址以及周邊環境。

  其二,要看經常光顧你店就餐人群的經濟實力、消費欲望和文化底蘊。

  其三,要根據你經營的特色與檔次,掌握好裝修規模,這個度應由經營者把握和確定。

  餐館的營業大廳,也被稱之為前廳,一般是供來店用餐的零散顧客享用的場所。其中店堂裝潢設計的優劣,廳堂的高度是否合理,燈光的亮度是否適宜,店堂面積的大小,都直接影響消費者的就餐心情及對顧客的吸引力。實踐證明,如果前廳面積在設計上缺乏充分的構想及合理性,將會失去很多顧客光臨用餐。

  餐館的外觀、色彩以及裝飾,都因經營內容的不同而有所區別,但一般長沙餐飲店面裝修的時候都會把前廳設計的寬敞、明亮,其高度應不低于3米。

  經營不同風味菜品對其前廳面積的要求也有所不同,比如經營烤鴨、家常菜的餐館,由于菜品豐富、上菜程序復雜、客流量大,設計這樣的前廳面積最小不應少于400平方米。否則顧客多,就餐面積過小,會使顧客感到雜亂無章,影響就餐的心情。同時,在混亂環境中工作的服務員也會感到手忙腳亂易出事故。

長沙餐飲店面裝修

  如果是經營一家不大的小吃店或快餐面館,由于前廳桌椅較為固定,供應品種也較為單一,在顧客用餐方式上也不必服務上桌:他們整體就餐時間較短,翻臺率又高,這樣的餐館其前廳的面積可大可小,一般最低不應少于100平方米。而在商場、大廈內開設的快餐廳或大排檔,由于一家一店,風味各異,相應的品種繁多,顧客在選擇品種時隨意性較大。在這種環境中就餐的人群,一般為購物休閑者,他們既要用餐也要休息。這種餐廳的客流量相當大,其面積相應的要寬敞些,以不低于1000平方米或者更大些為宜。

  個體小型餐館或者夫妻店,由于供應內容簡單,顧客流量有限.只要按國家對餐飲(專題閱讀)業經營面積的有關規定,不低于50平方米就可以了。

  長沙餐飲店面裝修公司德匠裝飾提醒大家:在餐館經營中注意前廳面積的同時,也應盡量考慮前廳通道的設計,通道是服務員和顧客必經之路,尤其是對服務人員,通道相當重要。選擇的通道位置一定要合理,以流暢方便安全為原則。行走路線應為直線,避免通道有曲線、彎線,這樣既方便顧客行走,同時也會減輕服務人員的勞動強度。

推薦案例 查看更多案例 >>

6秒快速報價

獲取人數已有6432

電話報價

137-5509-4740

友情鏈接友情鏈接: 長沙律師長沙飯店裝修垃圾袋絲網波紋填料代發傭金湖南高新技術企業高速離心機長沙平面設計50etf期權交易規則湖南統招專升本長沙叉車
亚洲av无码专区电影在线观看,天天操天天干,熟女毛茸茸bbw、bbw,
<蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <文本链> <文本链> <文本链> <文本链> <文本链> <文本链>